日本百年老店‐传统与创新
『日本百年老店‐日本老舗:伝統と革新の再発見』 の中国語原著(李新春教授著)。原文を読みたい方はこちらを御覧ください。2016年、2017年の二回の訪日調査を実施し、その後2年をかけて一次資料読破、分析、執筆した李教授、渾身の力作。
(中国社会科学文献出版社、2021年7月)
『日本百年老店‐日本老舗:伝統と革新の再発見』 の中国語原著(李新春教授著)。原文を読みたい方はこちらを御覧ください。2016年、2017年の二回の訪日調査を実施し、その後2年をかけて一次資料読破、分析、執筆した李教授、渾身の力作。
(中国社会科学文献出版社、2021年7月)